Le dessert occupe une place très importante dans la culture de la cuisine turque.
Les maîtres de la cuisine du palais ottoman ont apporté des valeurs importantes à la cuisine mondiale en mélangeant les cultures alimentaires des pays conquis avec leurs propres cultures.
La soie turque traditionnelle Koska Halva (Pişmaniye) avec pistache est l'un de ces produits.
De nos jours, le goût de ce dessert préparé avec des méthodes traditionnelles en utilisant des techniques modernes est incroyable.
Ce délicieux dessert, où la soie dentaire halva se combine avec la pistache, vous épatera.
Votre maison sera remplie avec bonheur de Floss Halva (Pişmaniye).
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