जब आप पहली बार तुर्की डिलाइट को क्रंच, अनार के साथ देखते हैं, तो यह आपको कला के काम का आभास देगा।
चखने के बाद, आप पाएंगे कि कुछ ऐसा है जो इतना सुंदर लग रहा है कि वह बहुत स्वादिष्ट हो।
तुर्क काल में, तुर्की खुशी के लिए 'रहत-उल हुल्कम' नाम का इस्तेमाल किया जाता था।
एनाटोलिया में तुर्की खुशी दिखाई देने की तारीख 15 वीं शताब्दी के साथ मेल खाती है।
यह अनातोलिया के सभी हिस्सों में जाना जाता है और 17 वीं शताब्दी में तुर्की व्यंजनों में प्रवेश किया।
तुर्की के पहले बड़े पैमाने पर उत्पादन, पूरे यूरोप में प्रसिद्ध और यूरोपीय यात्रियों के साथ दुनिया के दूसरे छोर तक फैल गया, 1777 में उत्पादन किया गया था।
आज, तुर्की खुशी कई अलग-अलग किस्मों में और कई तालु के लिए उपयुक्त है।
क्रंच, अनार, पिस्ता के साथ तुर्की डिलाईट इसके सबसे अच्छे उदाहरण हैं।
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