Il lokum (dolce turco) è tornato a far parlare di sé a livello internazionale! Nel settembre 2024, durante il 6° GastroAfyon Flavor Festival di Afyonkarahisar, è stato realizzato un gigantesco lokum di 114.7 metri , che è entrato nel Guinness dei primati . Preparato da quasi 100 artigiani in onore del 101° anniversario della Repubblica turca, questo monumentale dolce ha catturato l'attenzione non solo della Turchia, ma del mondo intero.
La storia di un disco
Afyonkarahisar è una città rinomata per i suoi sapori tradizionali. Il 27 settembre 2024, maestri pasticceri e autorità cittadine si sono riuniti in occasione del festival per creare il lokum (dolce turco) più lungo del mondo . Il dolce, lungo 114.7 metri, ha impressionato sia per il suo sapore che per la sua straordinaria lunghezza. I funzionari del Guinness dei primati hanno seguito da vicino l'intero processo di preparazione e hanno certificato ufficialmente il record. Gli organizzatori del festival hanno dedicato questa gigantesca creazione al 101° anniversario della Repubblica e alla cultura dei dolci turchi.
Delizia turca: un patrimonio culturale dal passato al presente
Il lokum , o delizia turca , è uno dei dolci più antichi e apprezzati dell'Anatolia, risalente all'epoca ottomana. Continua a essere una prelibatezza irrinunciabile per le festività, le occasioni speciali e un regalo molto apprezzato, sia in Turchia che nel resto del mondo. Afyon, conosciuta come una delle patria del lokum, si distingue per la qualità e la varietà delle sue specialità. Questo nuovo record sottolinea ancora una volta il fascino internazionale e il significato culturale del lokum.
Dettagli del record
- Sede: Afyonkarahisar, 6° Festival del Gusto GastroAfyon
- Data: 27 settembre 2024
- Lunghezza: 114.7 metri
- partecipanti: Quasi 100 maestri pasticceri e organizzatori di festival
- Scopo: Dedicato al 101° anniversario della Repubblica Turca e al dolce turco
- Guinness dei primati: Approvato e certificato ufficialmente
L'importanza del record mondiale di Turkish Delight
Il delizia turca di 114 metri è più di un semplice record: è un evento significativo che presenta il patrimonio culturale turco a un pubblico internazionale. Il delizia turca si distingue a livello mondiale per la sua produzione di qualità e le ricette tradizionali. Questo record ad Afyon è diventato motivo di immenso orgoglio sia per gli artigiani che per tutti gli amanti dei dolci.