העושר של המטבח הטורקי התקבל בעולם. אין ספק שהעושר הזה כולל לא רק סוגי מזון אלא גם את המשקאות המסורתיים שלנו. בין אלה משקאות חמים; תה, קפה, סחלפ, טיליה, מרווה, קינמון הם הנפוצים ביותר. באתר שלנו תוכלו למצוא כל מיני סוגי תה צמחים, תה פירות, תה לבן, תה מורינגה, זני סחלפ וכן משקאות טורקיים מסורתיים.
תה טורקי הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר בטורקיה. גדל בים השחור. היתרונות הבריאותיים של התה הוכחו. כיום מכינים תה ופירות של צמחים ופירות רבים, שניהם נעימים לשתייה, מרעננים ומועדפים עם יתרונות בריאותיים. לתה יש משמעות מסורתית בתרבות הטורקית, אפילו ביישובים הקטנים ביותר יש בתי קפה, ונראה שהם חייבים את הנכסים המסחריים שלהם לתה. בתרבות הטורקית, חבל לא לקבל את שירות התה. ישנן צורות שונות של שירות תה בבתי קפה. במיוחד כאשר מוציאים את התה מבית הקפה, למרות שהספלים מלאים, הם הופכים ומתהפכים כשהם נותנים לאדם. מלצרים מיומנים לא שופכים טיפת תה בהרגל הידיים.
תה מורינגה, שורש הצמח של צמח המורינגה, שורש, קליפה, עלים, זרעים, פרחים, פקעות ופירות הם כולם מקורות אכילים לריפוי, הידועים גם כצמחי פלא. לאחר שפיכת מים רותחים על תה שקיק מורינגה, אותו תוכלו להשיג בקלות מהאתר שלנו, תוכלו לחלוט 4-5 דקות ולאחר מכן לצרוך אותו בהנאה.
סחלפ הוא אחד המשקאות הנפוצים שלנו. זה מועיל לבריאות במובנים רבים. זה טעים כאשר ממתיקים בדבש ומפזרים ג'ינג'ר על המשקה החם. המוצר שלנו אורגני לחלוטין, אתה יכול לצרוך בראש שקט.
קפה טורקי הוא אחד המשקאות החמים הנפוצים ביותר בארצנו ויש לו משמעויות מסורתיות רבות. קפה טורקי מסורתי הוא כלי צ'אט, לכן, "לבבות לא קפה ולא בית קפה, לב אחי או תירוץ לקפה". יש פתגם שאומר, "בוא נשתה קפה" פירושו לשוחח, לדאוג עם אותו אדם. קפה עייפות פירושו גם מנוחה. "לכוס קפה מבושל יש ארבעים שנה של מזכרת" אומרים שהוא מחזק את מערכות היחסים של אנשים, חברות. הנשים שלנו יכולות להירגע על ידי ראיית חייהם העתידיים עם מאזני קפה. במיוחד אם הקפה מוקצף, שותים לא יגידו הנאה. קפה טורקי מסורתי הוא גם כלי כאשר משפחות הולכות כמו עיוורון לראות את הילדה שבנם רוצה להתחתן. הצופים לקחו את הקפה מהמגש שהילדה הציגה והגיעו לבית ההוא בעיקר כדי לראות אותה.
כמו תה, קפה טורקי מסורתי יצר תרבות חומרית משלו. אלף מיני ספלי קפה, סירי קפה, מטחנות ידניות לקפה, מגשי קפה הם כמה מהם.
כל המשקאות הטורקיים המסורתיים שתוכלו לצרוך מהאתר שלנו הם אורגניים, ארוזים בקפידה רבה ומוצגים לפי טעמכם. אפשר לקנות במחירים הכי נוחים, ולצרוך בראש שקט.