เรื่องราวอันน่าทึ่งของความสุขใจของชาวตุรกีใน Narnia Diaries

ในตอนเปิดตัวของนวนิยายคลาสสิกของ CS Lewis Aslan, Witch and Wardrobe, Edmund Pevensie เข้าสู่ตู้เสื้อผ้าและย้ายไปยังอาณาจักรที่ปกคลุมไปด้วยหิมะอย่างน่าอัศจรรย์ ราชินีที่ไม่รู้จักในฐานะแม่มดถามฮีโร่ของเราว่าเขาต้องการกินอะไรมากที่สุด สิ่งแรกที่อยู่ในใจของเขาคือ ความสุขของตุรกี จากนั้นเขาก็กินกล่องด้วยความอยากอาหาร

Lokum มาจากคำภาษาออตโตมัน“ rahat ul-hulküm” นั่นคือคอที่ผ่อนคลาย มันเป็นที่รู้จักและบริโภคในอนาโตเลียตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 ความสุขของตุรกีซึ่งก่อนหน้านี้ทำขึ้นด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งกากน้ำตาลและแป้งได้กลายเป็นที่แพร่หลายในศตวรรษที่ 17 ด้วยการค้นพบแป้ง ในศตวรรษที่ 18 นักท่องเที่ยวชาวอังกฤษมอบความสุขให้กับแขกของเขาที่เขานำจากอิสตันบูลมายังบ้านของเขาภายใต้ชื่อ Turkish Delight และความยินดีของชาวตุรกีก็กลายเป็นที่รู้จักในยุโรปด้วยชื่อนี้หลังจากนั้น

ก่อนที่จะเริ่มวาดภาพจิตรกรชื่อปิกัสโซก็งีบหลับเพื่อฝึกจิตใจและปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด เขาชอบความสุขแบบตุรกีตั้งแต่วินาทีแรกที่เขากินและใช้เป็นแรงบันดาลใจ

ความสุขของชาวตุรกีไม่มีเนื้อหาที่ซับซ้อน แต่มันไม่ใช่ของหวานง่ายๆที่ต้องทำ นักเขียนชาวกรีกเขียนในนิตยสารลงวันที่ 1894 เขียนรายละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการทำให้ชาวตุรกีมีความสุขโดยระบุว่าคนสองคนควรผสมในลักษณะซิงโครไนซ์เพื่อหลีกเลี่ยงความแตกต่างในความมั่นคงของแป้ง หลังจากที่วางรูปแบบที่ดีก็จะถูกเทลงในแม่พิมพ์ไม้ขนาดเล็กที่มีน้ำตาลผงเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลเกาะติด จากนั้นเนื้อหาของแม่พิมพ์เหล่านี้จะถูกเทลงในแผ่นหินอ่อนและตัดเป็นเส้นและแถบเหล่านี้จะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ อีกครั้ง ความรุนแรงและทักษะที่จำเป็นสำหรับกระบวนการแห่งความยินดีของตุรกีอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ไม่สามารถผลิตได้สำเร็จในยุโรป หลายคนพยายามทำสิ่งนั้น แต่สิ่งที่พวกเขาทำไม่เหมือนกับสิ่งที่นักท่องเที่ยวซื้อเมื่อมาที่ตุรกี

การนำเข้าของดีไลท์ตุรกีไปอังกฤษเริ่มต้นในปี 1861 นิตยสาร Punch ตีพิมพ์การ์ตูนเพื่อเย้ยหยันเหตุการณ์นี้ซึ่งพบว่าน่าตื่นเต้นในปีที่ผ่านมา

ก้อนรสเหล่านี้ได้รับความนิยมจนมีความหลากหลายของมะนาว, ไวโอเล็ต, แอปเปิ้ลและน้ำเชื่อมผลไม้และกลิ่นหอมที่แตกต่างกันเพื่อดึงดูดรสนิยมที่แตกต่างกัน ผู้ที่ไม่สามารถเดินทางไปอิสตันบูลได้รับประสบการณ์นี้ชิมความสุขของตุรกี วันนี้ของหวานแบบดั้งเดิมนี้ผลิตในหลายเวอร์ชั่นใหม่พร้อมของใหม่รวมถึงช็อคโกแลต ความสุขแบบตุรกีถูกบรรจุแบบดั้งเดิมในกล่องหกเหลี่ยมที่ปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเพื่อให้ครอบคลุมชิ้นส่วนของน้ำตาลและป้องกันไม่ให้น้ำตาลผงหลบหนี

อะไรคือสาเหตุหลักที่ทำให้เอ๊ดมันด์เลือกความสุขแบบตุรกีในทุกทางเลือกของอาหารและขนมและขายพี่น้องสามคนของเขาให้กับแม่มด คำถามนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รู้จักและชมความยินดีของชาวตุรกีเนื่องจาก Edmund เรื่องราวทั้งหมดนั้นอุทิศให้กับความทรงจำในการกินของเอ็ดมันด์ซึ่งเป็นการรักษาพิเศษที่เขาแบ่งปันกับคุณปู่ของเขา รุ่นแห่งความสุขที่เอ๊ดมันด์ไม่ได้พูดถึงที่นี่ แต่หลายคนคิดว่ามันเป็นรุ่นที่มีกลิ่นกุหลาบ หมายเหตุสำคัญที่นี่คือลูอิสไม่ได้ระบุรสชาติเพียงบ่งบอกว่ามันเป็นความสุขที่ดีที่สุดของตุรกีซึ่งหมายความว่า 'ทุกชิ้นมีรสหวานและสว่างต่อศูนย์' หมายความว่าความสุขที่ทำอย่างถูกต้องนั่นคือมันไม่ได้ทำ โดยชาวอังกฤษ

ลูอิสเริ่มบันทึกแรกของเขาในปี 1939 สำหรับเรื่องราวที่จะเป็นสิงโตแม่มดและตู้เสื้อผ้าเมื่อมันเสร็จสิ้น เขาพากลุ่มโรงเรียนที่หนีไปโดยไม่ทิ้งระเบิดกลับบ้านในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ในหมู่พวกเขาผู้หญิงผู้ลี้ภัยเดินไปรอบ ๆ ตู้เสื้อผ้าโดยไม่เจตนาขณะอ่านหนังสือ

อย่างไรก็ตามหนังสือเล่มนี้ได้รับการตีพิมพ์สำหรับคริสต์มาสในฤดูใบไม้ร่วงปี 1950

ลูอิสอาศัยอยู่ในความสับสนของสงครามในเวลาที่มีการให้อาหารในบัตรรายงาน ในวันที่ 26 กรกฎาคม พ.ศ. 1942 มีการเพิ่มลูกกวาดลงในรายการที่สามารถซื้อได้ แน่นอนว่าจำเป็นต้องลงทะเบียนที่ร้านขายของและรอคิวยาวและจำนวนเงินมี จำกัด ความสุขของตุรกีมาในปริมาณที่ จำกัด และราคาก็สูงเกินไป

ในหนังสือคริสต์มาสเป็นธีมหลักที่มีเวทมนตร์ชั่วร้ายของแม่มดขาวในนาร์เนียมันเป็นฤดูหนาวเสมอ แต่ไม่เคยคริสมาสต์ สถานการณ์ที่มืดมนนี้สอดคล้องกับช่วงเวลาที่มืดมนของสงคราม ข้อ จำกัด ที่ทำจากไม้ทำให้มันยากที่จะไปถึงต้นคริสต์มาสในขณะที่ขีด จำกัด ของขนมสิ้นสุดลงในเดือนกุมภาพันธ์ 1953 เมื่อแม่มดสีขาวถามเอ๊ดมันด์ว่าเขาต้องการกินอะไรเขาต้องการความเพลิดเพลินที่ยากและแพงที่สุดของตุรกี ไม่ชำระสำหรับมัน แต่ยังต้องการคริสต์มาสจากเธอ

วีรบุรุษแห่ง นาร์เนีย ได้ชื่อว่า Aslan จากสิงโตคำภาษาตุรกี มีหลายปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกของผู้เขียนในรายละเอียดต่าง ๆ ของลูอิส แต่สิ่งที่เอดมันด์ปรารถนาที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับตุรกีนั้นได้ถูกทำให้เป็นอมตะในใจของผู้ชมและผู้อ่านนับไม่ถ้วน

ในนวนิยายของลูอิสชาวตุรกีดีไลท์มีจุดประสงค์ด้านมนุษยธรรมมาก สำหรับผู้อ่านหลายคนเอ๊ดมันด์มีความกระตือรือร้นมีความกระตือรือร้นในการสร้างรายได้และฉ้อฉลต่อพี่น้องของเขา แต่เมื่อคุณประเมินข้อกังวลด้านความปลอดภัยการกำจัดและความทุกข์ผ่านความเห็นอกเห็นใจเรายอมรับว่าเด็ก ๆ กำลังทำหน้าที่ในแบบที่พวกเราส่วนใหญ่สามารถทำได้ ความสุขใจของชาวเอ๊ดมันด์ที่ตุรกีแสดงให้เห็นถึงการรวมกันของครอบครัวของเขาที่ซึ่งผู้คนในอนาคตอยู่ในความสงบสุขและรสนิยมที่มีความสุขด้วยกัน

ไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อปรับปรุงประสบการณ์การท่องเว็บของคุณ โดยการเรียกดูเว็บไซต์นี้คุณยอมรับการใช้คุกกี้ของเรา