Автентичният исторически блясък на Капалъ чарши

Публикувано на: 7 февруари 2020 г. | Автор: redhareng redhareng
Капалъ чарши се намира в центъра на Истанбул, в средата на кварталите Beyazıt, Nuruosmaniye и Mercan и е един от най-големите и най-старите покрити базари в света, който посреща повече от половин милион посетители в някои дни. И това е една от най-посещаваните туристически дестинации в света с приблизително 100 милиона посетители годишно с богатата си културна структура, която се развива през османския период. Привлича любители на пазаруването от всички възрасти. Докато се скитате из Капалъ чарши, можете да намерите магазини, продаващи скъпоценни бижута или ценни исторически предмети, вкусни аромати, умело обработени дървени изделия, интересни декорации и лечебни билкови чайове.

Капалъ чарши е доведен до известната си форма по време на управлението на Фатих Султан Мехмет. Вътрешният Бедест е останал от византийския период, Новият Бедест е построен след завладяването на Истанбул от Фатих Султан Мехмет и продължава своя път в историята близо до сегашното си състояние. Създаването му се счита за 1461 г. По време на управлението на Сюлейман Великолепни основната му чаршия е построена в дърво и приема окончателния си вид. Това е едно от най-големите произведения на Истанбул през периода на Османската империя.

Прилича на град с площ от 110 хил. 868 м2, от които 45 хил. м2 са покрити. В 4 улици има 66 хиляди магазина и в тях работят около 25 хиляди души. Имената, дадени на улиците, обикновено се правят според стоките, продавани в магазините и магазините по тези улици. Като пискюли, Kavaflar, Zenneciler (дамски обувки), Yağlıkcılar. Развива се и се разраства с течение на времето, в него се помещават 5 джамии, 1 училище, 7 чешми, 10 кладенеца, 1 чешма, 1 чешма, 24 врати и 17 хана.

Улиците са покрити с начупена куполообразна зидария под формата на „свод” и по-късно използвани с бетон. Прозорците са поставени по такъв начин, че да съответстват на магазините между тези трезори.

Известният италиански писател Едмондо де Амичис даде информация за историята на османците в своята статия за пътешествие за Истанбул и каза накратко за Капалъ чарши: Не можете да предвидите мобилността вътре отвън и след като влезете, не можете да чуете звуци отвън. Веднага щом влезете през вратата, ще срещнете истински град, заобиколен от издълбани куполи и колони, с улици, покрити с арки, малки джамии, фонтани, четири пътни платна, малки площади и голяма тълпа, осветена от слаба светлина. Всяка улица е базар и главен път, украсен с арабески, като сцена на джамия, покрита с купол, всичко с черно-бели каменни арки. Клиентите са поканени в магазини с надписи и надписи от всички страни. Вътре тълпата от неща и хора ще ви изненадат. Но не се подвеждайте от тази суматоха, Капалъ чарши е редовен като казарма и след няколко часа ще можете да намерите всичко, което търсите, без водач. Всички видове стоки имат малък квартал, малка улица, малък коридор и малък площад. Разнообразието от продукти вътре е толкова богато и привличащо вниманието, че ако не сте внимателни, ще похарчите много пари, отколкото бихте очаквали и можете да прекарате половината от деня незабелязано.

Той е бил символ на властта на Османската империя.

Истанбул е един от най-важните градове на своя период и играе важна роля в създаването на нова идентичност в империята след завладяването. В този период „продуктът“ е предефиниран. Той несъмнено е построен за реализирането на идеята, че е необходимо нещо да се покрие и защити, за да продължи и да се развива нещо. От този момент това е най-важният и сложен проект, разработен от Османската империя. През 600-годишния период се строят корабостроителници, монетен двор, училища, дворци, създават се индустрии с гигантски размери и се преживяват много успехи и неуспехи. Това е единственият проект, който продължава своята функция. Капалъ чарши е преживял много земетресения, пожари и разрушения до днес, но е бил бързо възстановен и развиван всеки път. Основната причина за това е, че това е гигантски механизъм, който поддържа продуктовата идентичност и икономиката на Империята живи. Това беше не само базар, това беше най-важният икономически проект на държавата за устойчивостта на продуктовата идентичност на Империята и осигуряване на международна конкуренция. Това беше механизъм между Север-Юг, където универсалната търговия, използваща Пътя на коприната и Пътя на подправките, беше контролирана и балансирана.

Евлия Челеби, един от водещите пътешественици от 17-ти век и известен със своето 10-томно Seyahatname, описва Капалъ чарши като огромна мощна крепост. Това, което Челеби обяснява за него през 1640-те години на XNUMX век, е следното: Създаден е на най-многолюдното и популярно място в Истанбул, той е голямото съкровище на Османската империя, изпълнено с щастие. Всички експедиции, стоки на търговците са тук, печалбите са като дива птица, летяща във въздуха, ако можете да го ловите нежно, ще спечелите.

Капалъ чарши, който е един от най-важните символи на Истанбул, поддържа същото оживление и днес и посреща много местни и чуждестранни туристи всеки ден. Докато се скитате там, можете да се почувствате с усещането, че откривате мистериозния и екзотичен свят на изтока. Ще бъдете впечатлени от красиви подаръци и орнаменти, златни и сребърни бижута и ръчно изработени килими, изработени от опитни майстори. Антики и плочки ще ви заслепят. Разнообразието и красотата на чантите и текстилните изделия са наистина впечатляващи. Когато ви е писнало да се лутате наоколо, можете да вземете умората си с възхитително турско кафе с локум и да продължите лутането си. Това е уникално място за закупуване на подаръци, които ще зарадват вас и вашите близки. Вкусни сортове локум, различни видове баклава, чай и билкови чайове, вкусни сортове турско кафе, цветни турски подправки и безброй разновидности на продукти, които ще ви заинтересуват, ще бъдат на път.

Определено трябва да добавите Капалъ чарши в горната част на списъка си с неща, които трябва да направите.
Категории: Блог за храните