Hafız Mustafa Neliön Baklava ja pistaasi

Neliömäinen baklava pistaasipähkinällä on tehty erittäin ohuesta 30-kerroksisesta taikinasta. Taikinan suhde on alhaisempi kuin muissa baklavoissa. Neliömäisen baklavan keskimmäinen kerros sisältää suuren määrän karkeasti jauhettuja pistaasipähkinöitä.

Tämä erityinen baklava koostuu suuremmista viipaleista kuin muut baklavat. Sen öljypitoisuus on hieman runsaampi kuin klassisen baklavan ja sokeripitoisuus hieman pienempi.

Yksi baklavan tärkeimmistä ominaisuuksista on, että se on valmistettu hyvin erityisistä pistaasipähkinöistä. Baklavan valmistuksessa käytetään aikaisin korjattuja pistaasipähkinöitä, koska niillä on erityinen aromaattinen tuoksu.

Hyvän baklava-jälkiruoan voi ymmärtää testaamalla sitä viidellä aistilla.

• Jos baklava kypsennetään hyvin, sen väri näkyy kullanvärisenä.
• Jos ääni on yhtä rapea haarukalla lähestyttäessä.
• Jos suussa lähestyttäessä tuntuu voin tuoksu.
• Jos se hajoaa suussa baklavaa syötäessä.
• Jos siitä jää herkullinen maku.

Neliönmuotoista baklavaa pistaasipähkinällä voidaan toimittaa kolmella eri tuotemerkillä, joilla on syvällinen kokemus mm. Hafız Mustafa, Karakoy Gulluoglu ja Safa Baklava.

Neliönmuotoista baklavaa pistaasipähkinällä on saatavilla kolmessa kokovaihtoehdossa: 500 g, 1 kg ja 1.5 kg.

Kaikki tuotteemme ovat tuoreita ja tuote on pakattu siten, että sen tuoreus säilyy.

Voit tilata tämän päivän turkkilaisen keittiön herkullisen maun nettisivuiltamme.

Neliönmuotoinen baklava pistaasipähkinällä toimitetaan turvallisesti ja puhtaasti kaikkialle maailmaan.

Säilyvyys on 10 päivää, säilytä viileässä ja kuivassa tilassa.

Sisältö: Kidesokeri, juomavesi, vehnäjauho, öljy, saksanpähkinät, vehnätärkkelys, kananmunat, ruokasuola.