ავტორი არქივი: გრანდბაზარშოპი

საუკეთესო ბაქლავა სტამბოლში: Hafız Mustafa 1864 წელი კარაქოი გულუოღლუს წინააღმდეგ

საუკეთესო ბაქლავა სტამბოლში - Hafız Mustafa 1864 vs Karaköy Güllüoğlu

ავთენტური თურქული ბაქლავას მსოფლიო მასშტაბით მიწოდებით საბოლოო გზამკვლევი თურქული ბაქლავა უბრალოდ დესერტზე მეტია - ეს კულინარიული მემკვიდრეობაა, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში ოსმალური ტრადიციებით, ხელოსნობითა და რეგიონული ინგრედიენტებით არის ჩამოყალიბებული. სტამბოლში საუკეთესო ბაქლავას მაძიებელი ყველასთვის, ყველა სერიოზულ საუბარში ორი ლეგენდარული სახელი დომინირებს: Hafız Mustafa 1864 და Karaköy Güllüoğlu. […]

გიდის თანხლებით ტურები დიდი ბაზრის აღდგენილ სახურავზე: სტამბოლის პანორამული საგანძური

გიდის თანხლებით ტურები დიდი ბაზრის აღდგენილ სახურავზე: სტამბოლის პანორამული საგანძური სტამბოლის ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე დიდებული ნაგებობა, დიდი ბაზარი (Kapalıçarşı), დიდი ხანია კომერციის, კულტურისა და არქიტექტურის გზაჯვარედინია. ყოვლისმომცველი რესტავრაციის პროექტის შემდეგ, ბაზრის სახურავი მთლიანად განახლდა და პირველად 2024 წელს გაიხსნა გიდის თანხლებით ტურებისთვის. […]

გინესის მსოფლიო რეკორდი 114 მეტრიანი თურქული ლავაშით: ტკბილი მემკვიდრეობა აფიონიდან მსოფლიოსთვის

114 მეტრელიკი ლოკუმ დუნია რეკორუ-მინ

თურქულმა კრეკერმა კიდევ ერთხელ მოიპოვა საერთაშორისო ყურადღება! 2024 წლის სექტემბერში, აფიონკარაჰისარში გამართული მე-6 გასტროაფიონული არომატების ფესტივალის დროს, დამზადდა 114.7 მეტრის სიგრძის გიგანტური თურქული კრეკერი, რომელიც გინესის რეკორდების წიგნში შევიდა. თურქეთის რესპუბლიკის 100-ე წლისთავის აღსანიშნავად თითქმის 101 ხელოსნის მიერ მომზადებული ეს მონუმენტური ტკბილეული […]

ამბერ ჰერდი სტუმრობს სტამბულს და მაღაზიებს დიდ ბაზარში

ულამაზესი მსახიობი ემბერ ჰერდი ზაფხულის დასასვენებლად რამდენიმე ქალაქს სტუმრობს. გაერთიანებული სამეფოს მონახულების შემდეგ იგი სტამბოლში ჩავიდა, მსოფლიოს ერთ-ერთ ულამაზეს ქალაქში მრავალი ადამიანისთვის. ინსტაგრამის საკუთარ ანგარიშზე მან რამდენიმე ფოტო გააზიარა სტამბოლის მოგზაურობიდან. მან თქვა, რომ ბევრი ლამაზი ადგილია […]

შარლიზ ტერონი ამბობს, რომ ბაქლავა არის საუკეთესო რამ, რაც კი ოდესმე გასინჯა

ოსკარის მფლობელმა მსახიობმა შარლიზ ტერონმა თურქი დესერტების მოყვარულებში აჟიოტაჟი გამოიწვია მას შემდეგ, რაც ბაქლავა საუკეთესო რამ უწოდა, რაც კი ოდესმე გაუსინჯავს. Netflix-ის ფილმიდან „ძველი გვარდია“ დასამახსოვრებელ სცენაში, ტერონის პერსონაჟი თურქულ ბაქლავას ცდის. Netflix Turkey-მ ეს სცენა Twitter-ზე დაწერა, შარლიზ ტერონმა კი უპასუხა: „საუკეთესო რამ, რაც კი ოდესმე გამისინჯავს. გავიგე, რომ მათ აქვთ […]

თურქული მცენარეული ზეთები და სარგებელი

ბოლო დროს ჯანმრთელობისა და წონის დაკლების ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პრობლემა მცენარეული ზეთების ხაზგასმაა. ცნობილი ფაქტია, რომ მცენარეული ზეთები სასარგებლოა თმისა და კანის, ღვიძლის, კუჭის, საჭმლის მონელების და მრავალი ორგანოს მხრივ. თითოეულ მცენარეულ ზეთს განსხვავებული სარგებელი აქვს. თქვენ შეგიძლიათ ისარგებლოთ ამ ზეთებით თქვენი სხეულის საჭიროებების შესაბამისად. ანისი […]