Arifoğlu Öğütülmüş Tarçın

İstanbul'da Kapalıçarşı'ya hiç gittiniz mi? Buranın aynı kokusu orada satılan toz tarçından geliyor. Öğütülmüş tarçın Türkler tarafından çok sevilen bir baharattır. Özellikle İstanbul'un soğuk kışlarında Türkiye'nin her yerinde bu lezzetin kokusunu duyarsınız. Neden Türkiye'den öğütülmüş tarçın almanız gerektiğini açıklayalım.

• Muhteşem Koku: Türkiye'den gelen bu kaliteli öğütülmüş tarçın, yemeklerinize harika bir koku verir. Demlediğiniz doğal çaylara ekleyebilirsiniz. Kokusu harika olurken içerisine yüksek oranda vitamin ve mineral de ekleyebilirsiniz. Bu karışım özellikle kışın soğuk günlerinde işinize yarayacaktır.
• Sağlık: Türkler kış hastalıklarından korunmak için kış aylarında öğütülmüş tarçın bazlı içecekler içerler. İçerisindeki vitamin ve mineraller bağışıklık sisteminizi güçlendirir.
• Lezzet: Öğütülmüş tarçın aroması baskın ve biraz ekşidir. Yiyecek veya içeceğin kokusundan bile tarçını hissedebilirsiniz. Genellikle hamur işlerinde ve süt bazlı içeceklerde kullanılır. Mesela meşhur Türk içeceği salepin ortak baharatı tarçındır.

İşte bu kadar, Kapalıçarşı'nın kendine has kokusunu evinizde tutmak için bu toz tarçını internetten sipariş verebilirsiniz.

Tarihin en eski baharatlarından biri olan tarçın, ağacın dış kabuğunun soyulması, kalan iç kabukların kurutulması ve daha sonra öğütülmesiyle elde edilir. Yıllar önce Çinlilerin kullandığı bu baharat, Avrupa'nın en pahalı ve değerli baharatlarından biriydi. Uzun süre kalıcı keskin bir kokuya, yakıcı ve tatlımsı bir tada sahiptir. Türkiye'de daha çok salep ve tatlılar, daha çok süt içeren tatlılara çeşni olarak kullanılıyor. Bunların dışında kahve ve çikolata için de tercih edilmektedir. Manganez, Kalsiyum, Magnezyum, Çinko, Potasyum, Demir, B6, E, A, C ve K vitaminlerini içerir. 50-100-250-500 ve 1000 gr'lık ambalajlarda mevcuttur. Bu eşsiz baharat lezzetini grandbazaarist.com'dan güvenle sipariş edebilir ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.