Турецкий лукум вновь попал в международные заголовки! В сентябре 2024 года, во время 6-го фестиваля вкуса GastroAfyon в Афьонкарахисаре, был создан гигантский турецкий лукум длиной 114.7 метра, который был занесен в Книгу рекордов Гиннесса . Это монументальное лакомство, приготовленное почти 100 мастерами в честь 101-й годовщины Турецкой Республики, привлекло внимание не только Турции, но и всего мира.
История одной записи
Афьонкарахисар — город, известный своими традиционными вкусами. 27 сентября 2024 года мастера-кондитеры и городские деятели собрались на фестивале, чтобы создать самый длинный в мире турецкий лукум . Это лакомство длиной 114.7 метра впечатлило как своим вкусом, так и необычайной длиной. Представители Книги рекордов Гиннесса внимательно следили за всем процессом приготовления и официально подтвердили рекорд. Организаторы фестиваля посвятили этот гигантский лукум 101-й годовщине Республики и турецкой десертной культуре.
Рахат-лукум: культурное наследие от прошлого к настоящему
Лукум , или турецкая халва , — одно из старейших и самых любимых сладостей Анатолии, история которого восходит к временам Османской империи. Он по-прежнему остается неотъемлемой частью праздников, особых случаев и популярным подарком как в Турции, так и во всем мире. Афьон, известный как одна из родин лукума, выделяется качеством и разнообразием своих лакомств. Этот новый рекорд еще раз подчеркивает международную привлекательность и культурное значение турецкой халвы.
Подробности записи
- Локации: Афьонкарахисар, 6-й Фестиваль вкусов GastroAfyon
- Дата: 27 сентября, 2024
- Длина: 114.7 метров
- Участники: Около 100 мастеров-кондитеров и организаторов фестивалей
- Цель: Посвящено 101-й годовщине Турецкой Республики и рахат-лукуму
- Книга рекордов Гиннесса: Официально одобрено и сертифицировано
Важность мирового рекорда по приготовлению рахат-лукума
114-метровый рахат-лукум — это больше, чем просто рекорд; это значимое событие, которое демонстрирует культурное наследие Турции международной аудитории. Рахат-лукум выделяется во всем мире своим качеством производства и традиционными рецептами. Этот рекорд в Афьоне стал источником огромной гордости как для мастеров, так и для всех любителей десертов.