Hafız Mustafa Fıstıklı Burma Kadayıf

Burma Kadayıf, ilk kez 1890 yılının sonlarına doğru Türkiye'nin doğusundaki ustalar tarafından yapılmıştır.

Zamanla usta-çırak eğitimiyle tüm Türkiye'ye yayılmış ve bu muhteşem lezzet Türk mutfağında oldukça geniş bir yer edinmiştir.

Fıstıklı Burma Kadayıf, fıstık, tel kadayıf ve tereyağının eşsiz pişirme yöntemiyle harmanlanması ve usta ellerde yapılan şerbet ile enfes bir tatlıya ve eşsiz bir lezzete dönüşüyor.

Hafif tatlılardan hoşlananlar için yoğun bir tatlı olsa da mutlaka denenmesi gereken farklı bir oryantal tatlı çeşididir.

Fıstıklı Burma Kadayıfının yapımı tecrübe gerektirir.

Burma Kadayıfının yapılışı kısaca şöyle; Dinlenen kadayıf tel hamurunun içerisine Antep fıstığı yerleştirilip tepsilere dizilir. Daha sonra doldurulan tepsiler ocağa konulur ve yağ dökülerek kızartılır. Alt kısmı piştikten sonra önceden hazırlanmış şerbeti verilerek en az 30 dakika dinlendirilir.

Ancak lezzetli burma kadayıfını yapmak için elbette her ustanın kendine has özel becerisi, geleneksel tekniği, pişirme yöntemi, deneyimi ve elbette çok özel bir lezzet sırrı vardır.

Antep fıstıklı Burma Kadayıfı, köklü bir deneyime sahip 3 farklı marka tarafından temin edilebilmektedir. Hafız Mustafa, Karaköy Güllüoğlu ve Safa Baklava.

Fıstıklı Burma Kadayıf'ın 3 gr, 500 kg, 1 kg olmak üzere 1.5 boy seçeneği bulunmaktadır.

Ürünlerimizin tamamı taze olup, ürün tazeliğini koruyacak şekilde paketlenmektedir.

Günümüz Türk mutfağının bu enfes lezzetini sitemizden sipariş edebilirsiniz.

Fıstıklı Burma Kadayıf dünyanın her yerine güvenli ve temiz bir şekilde gönderilmektedir.

Raf ömrü 10 gündür, serin ve kuru yerde saklayınız.

İçindekiler: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstığı.

Bu ürünü ve daha fazlasını şu adresten güvenle sipariş edebilirsiniz: www.grandbazaarist.com