Hafız Mustafa Trà đen Thổ Nhĩ Kỳ

Đồn điền trà Thổ Nhĩ Kỳ được thành lập vào năm 1838, khi họ mang trà đen Thổ Nhĩ Kỳ và hạt giống từ Nhật Bản về nhưng do điều kiện công nghệ và địa lý nên họ không thể thành công.

Trong thời kỳ này, một trong những bậc thầy về Trà Nhật Bản đã đến thăm Thổ Nhĩ Kỳ và phục vụ Trà Nhật Bản cho Sultan và điều này đã ảnh hưởng đến những người uống cà phê để chuyển sang uống trà.

Ngày nay, người Thổ Nhĩ Kỳ đã trở thành người uống trà nhiều và trà Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những mặt hàng xuất khẩu chính sang Trung Đông và các nước Nga. Từ “Cay” không thể bị bỏ qua trong cuộc sống hàng ngày của người Thổ Nhĩ Kỳ.