रसोई उत्पाद

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तुर्की कॉफी तुर्क द्वारा खोजी गई कॉफी तैयार करने और पकाने की विधि का नाम है। इसकी विशेष स्वाद, झाग, गंध, खाना पकाने और उपचार के साथ एक विशिष्ट पहचान और परंपरा है।

तथ्य यह है कि तुर्क कॉफी को एक अनोखे तरीके से पकाने के लिए इस्तेमाल किया जाता था, जिसे तुर्की कॉफी के रूप में जाना जाता था। कच्चे कॉफी बीन्स को पैन में भुना हुआ, गड्ढों में भरा हुआ, विशेष बर्तन में पकाया जाता है और कप में बहुत सावधानी से सबसे सम्मानित दोस्तों को परोसा जाता है।

आज, तुर्की कॉफी चीनी के साथ या बिना थोड़े समय के लिए पानी में मध्यम भुनी हुई और बारीक पिसी हुई कॉफी उबाल कर बनाई जाती है। आजकल, आप तांबे और निकल कॉफी के बर्तन के साथ क्लासिक बना सकते हैं, और आप तुर्की कॉफी मशीनों के साथ कॉफी के अतुल्य स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

कॉफी की प्रस्तुति खाना पकाने के समान महत्वपूर्ण है। कॉफी कप तुर्की रसोई के सबसे स्टाइलिश सामान में से एक हैं। पारंपरिक तुर्की संस्कृति में, तुर्की कॉफी की सेवा और प्रस्तुति मेहमानों के लिए प्यार, सम्मान और मूल्य का एक संकेतक है। इस कारण से, सर्व किए गए कॉफी कप महत्वपूर्ण हैं। प्रामाणिक भाग्य कॉफी आनंद और वार्तालाप का एक अभिन्न हिस्सा है, कप के आकार के बाद कॉफी के आकार के अनुसार, भाग्य, व्यापार, पैसा, प्यार, भाग्य की व्याख्या की जाती है, यह कॉफी इतिहास के रूप में पुरानी परंपरा है।

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चाय ने तुर्क के जीवन में प्रवेश किया, एक निश्चित प्रकार की विशेष संस्कृति के साथ चाय बनाने की विधि और चाय की खपत का गठन किया गया। ब्रेकफास्ट, चैट, हॉस्पिटैलिटी के दौरान, नाश्ते के बाद, दिन में किसी भी समय, पानी के बाद चाय सबसे अधिक पीया जाने वाला पेय है।

स्वाभाविक रूप से, इस तरह के एक लोकप्रिय पेय का पक और प्रस्तुति तरीका महत्वपूर्ण है। तुर्की शैली की चाय पीते समय, चायदानी का उपयोग किया जाता है। केतली में पानी उबालने के बाद, इसे ऊपरी चायदानी में रखा जाता है और चाय को ऊपर से डाला जाता है, फिर पानी को चायदानी में डाला जाता है और फिर से उबालने के लिए छोड़ दिया जाता है। जब केतली में पानी उबलता है, तो आग को काट दिया जाता है और दस या पंद्रह मिनट इंतजार किया जाता है। तुर्की चाय के गिलास या कप के साथ सेवा की।

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