Grandbazaarist トルコ平野の喜び

ターキッシュプレーンディライトは、トルコの喜びの最もシンプルな形です。

ターキープレーンディライトは、噛んでいる間目を閉じると1800年代に連れて行くフレーバーです。

トルコ料理はオスマン帝国時代に最初にバルカン半島に広まり、その後旅行者を通じてヨーロッパで認知されました。

ドイツの「ギリシャ王の菓子職人ユナン」であるフリードリヒ・ウンガーは、1835年にイスタンブールに来て、宮殿とバザールのデザート、ハルヴァキスト、菓子屋、街の製品と会い、すべての味を味わった。

旅行後、彼は自分の経験を著書「Conditorei des Orients」に書いた。

1844年にメフメットカミルが書いた最初の印刷されたトルコ料理の本であるメルセユルタバヒンも、トルコの喜びを特集しました。

昔は、トルコのプレーンディライトの一口ごとに、イスタンブールの街をさまよいます。

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