Hafız Mustafa 터키 홍차

터키 차 농장은 1838년에 시작되었는데, 당시 일본에서 터키 홍차와 씨앗을 들여왔지만 기술적, 지리적 조건으로 인해 성공하지 못했습니다.

이 기간 동안 일본 차 마스터 중 한 명이 터키를 방문하여 술탄에 일본 차를 제공했으며 이는 커피를 마시는 사람들에게 차를 마시도록 영향을주었습니다.

오늘날 터키인들은 차를 즐겨 마시는 나라가 되었고, 터키 차는 중동과 러시아 국가들의 주요 수출 품목 중 하나입니다. 터키의 일상생활에서 "카이(Cay)"라는 단어는 결코 간과될 수 없습니다.