Turkiskt kaffe


Metoden för att förbereda och baka kaffe upptäckt av turkarna kallas turkiskt kaffe. turkiskt kaffe har en annan smak, lukt, skum, matlagning och catering stil, kort sagt, en unik identitet och tradition. Kaffe fördes till Istanbul 1543 av guvernören i Jemen Özdemir Pasha. Denna dryck, som ursprungligen erhölls genom kokande kaffefrukt på den arabiska halvön, fick smaken och den unika aromen av kaffe känt med den helt nya metoden för beredning och tillagning av turkarna. Européerna introducerades för kaffe av turkarna, och under många år bereddes och konsumerades kaffe på samma sätt som turkiskt kaffe. Turkiskt kaffe blandas av högkvalitativa kaffebönor av arabica av typ Central- och Sydamerika och är noggrant rostade och finmalda. Det kokas på låg värme med hjälp av en kaffekanna genom att tillsätta vatten och socker. Små koppar med buss. Vänta en kort stund tills grunderna kollapsar innan du dricker. Kokning av turkiskt kaffe är särskilt föredraget och den viktigaste skillnaden mot andra kaffetillagningsmetoder. Kokning av kaffe enligt den turkiska metoden är särskilt föredraget. Den resulterande kokningen är en mycket mild kokning och möjliggör ofta samverkan av finmalt kaffe med vatten som värms mycket mer än en betydande värmeförhöjning. En kopp turkiskt kaffe, rökt på små slurar, föredras av turkiska kaffeentusiaster för sin intensiva kropp, utsökta smak och bestående doft i munnen. Med denna nya beredningsmetod som turkarna hittade, kokades den i kaffe, kanna och kaffekrukor och benämndes turkiskt kaffe. Kaffe blev snart tillgängligt i palatsköket och i husen. började konsumeras i stora mängder. Evliya Çelebi, som också beskriver payitahtı i sin resebok, skriver att antalet hantverkare som säljer kaffe i Istanbul är 500 och antalet butiker är cirka 300. På kort tid har smak och berömmelse av turkiskt kaffe svept Europa och hela världen tack vare både köpmän och resenärer som reste till Istanbul och de osmanska ambassadörerna. Turkiskt kaffe har en viktig plats i vår kultur som en rik ansamling av vår kulinariska kultur. Köp turkiskt kaffe hittar du på vår webbplats, kommer att levereras till dig med det mest fördelaktiga priset i specialförpackningar, du kan behålla till sista konsumtionsdatum innan du konsumerar. Med sin lukt, smak och doft behåller den sin fräschhet den dagen den är marken.
din vagn är tomÅtergå till butik
Kalkylera Frakt
Applicera kupong