रीस रॉयल ब्लैक राइस
रीस रॉयल ब्लैक राइस अपने उच्च एंटीऑक्सीडेंट मूल्य में अन्य सामान्य चावल से अलग है। इसके अलावा, मैग्नीशियम, फास्फोरस और लोहे के मामले में इसका एक समृद्ध पोषण मूल्य है।
चीनी शासकों के लिए उगाए गए चावल को "निषिद्ध चावल" कहा जाता था क्योंकि इसकी मजबूत पोषण सामग्री और कम खेती के कारण इसे सम्राट के बाहर खाने से मना किया गया था।
कैसे उपयोग करने के लिए?
अन्य चावलों की तरह, इसे सब्जियों और मांस के साथ अकेले खाया जा सकता है। इसे सलाद के लिए उबाला जा सकता है। क्योंकि यह एक सख्त चावल है, इसे उबालने में अधिक समय लग सकता है।
ऊर्जा और पोषक तत्व
(100 जीआर के लिए)
ऊर्जा 1484 केजे / 355 किलो कैलोरी
वसा 2.7 ग्रा
संतृप्त वसा 0.84g
आयरन 0.7mg
चीनी 4.3g
फाइबर 26.9g
प्रोटीन 7 ग्रा
फास्फोरस 355mg
कार्ब्स 73.4g
नमक 0.1 ग्रा
मैग्नीशियम 169mg
जमा करने की स्थिति:
लंबे समय तक शैल्फ जीवन के लिए, इसे हमेशा ठंडी और सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। इसे धूप से दूर रखना चाहिए।
उत्पत्ति:
तुर्की
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