Turkse koffie

Resultaat 1-16 van 32 resultaten

7,65 4,59
29,75 17,85
21,25 12,75
24,65 14,79
17,00 10,20
8,50 5,10
17,00 10,20

Turkse koffie

250 g Turkse Cacao

17,00 10,20
15,30 - 22,95
12,75 8,50
15,30 9,18

De door de Turken ontdekte methode voor het bereiden en bakken van koffie wordt Turkse koffie genoemd. Turkse koffie heeft een andere smaak, geur, schuim, kook- en cateringstijl, kortom een ​​unieke identiteit en traditie. Koffie werd in 1543 naar Istanbul gebracht door de gouverneur van Jemen Özdemir Pasha. Deze drank, die oorspronkelijk werd verkregen door het koken van koffiefruit op het Arabische schiereiland, kreeg de smaak en het unieke aroma van koffie bekend door de gloednieuwe manier van bereiden en koken door de Turken. Europeanen maakten kennis met koffie door de Turken en jarenlang werd koffie op dezelfde manier bereid en geconsumeerd als Turkse koffie. Turkse koffie wordt gemengd van hoogwaardige koffiebonen van Arabica-type van Midden- en Zuid-Amerikaanse oorsprong en is zorgvuldig gebrand en fijngemalen. Het wordt op laag vuur gekookt met behulp van een koffiepot door water en suiker toe te voegen. Kleine kopjes met shuttle. Wacht even tot het terrein is ingestort voordat je het drinkt. Koken van Turkse koffie heeft vooral de voorkeur en het belangrijkste verschil met andere bereidingsmethoden voor koffie. Koken van koffie volgens de Turkse methode heeft in het bijzonder de voorkeur. Het resulterende koken is een zeer mild koken en maakt vaak de interactie mogelijk van fijngemalen koffie met water dat veel meer wordt verhit dan een significante warmteverhoging. Een kopje Turkse koffie, gerookt op kleine slokjes, heeft de voorkeur van Turkse koffieliefhebbers vanwege het intense lichaam, de uitstekende smaak en het blijvende aroma in de mond. Met deze nieuwe bereidingsmethode gevonden door de Turken, werd het gekookt in koffie, kan en koffiepotten en genoemd als Turkse koffie. Koffie werd al snel beschikbaar in de keuken van het paleis en in de huizen. begon in grote hoeveelheden te worden geconsumeerd. Evliya Çelebi, die ook de payitahtı in zijn reisboek beschrijft, schrijft dat het aantal ambachtslieden die koffie verkopen in Istanbul 500 is en het aantal winkels ongeveer 300. In korte tijd heeft de smaak en bekendheid van Turkse koffie Europa veroverd en de hele wereld dankzij zowel de handelaren als reizigers die naar Istanbul reisden en de Ottomaanse ambassadeurs. Turkse koffie heeft een belangrijke plaats in onze cultuur als een rijke accumulatie van onze culinaire cultuur. Koop Turkse koffie u vindt op onze site, wordt aan u geleverd met de meest gunstige prijs in speciale verpakkingen, u kunt deze bewaren tot de laatste consumptiedatum voordat u ze consumeert. Met zijn geur, smaak en aroma, behoudt het zijn frisheid op de dag waarop het wordt gemalen.